葛根素還可抑制凝血酶誘導(dǎo)的血小板中5-HT釋放。毒理作用葛根的酒浸膏、水溶性提取物、總黃酮和卡塞因R靜脈注射的LD50（小鼠）分別為 2.1 ±1.0，1.044、 1.6～2.1和0.0375g/Kg，靜脈注射1g/Kg葛根素不致小鼠死亡，小鼠腹腔注射0.8g/Kg黃豆甙元無中毒癥狀。小鼠每天口服酒浸膏10和20g/Kg共3天，或一次口服黃豆甙元1和5g/Kg，未見中毒癥狀。每天口服酒浸膏1g/Kg或黃豆甙元25mg、50mg和 100mg/Kg連續(xù)2個月，狗每天口服酒浸膏2g/Kg，連續(xù)14天，或黃豆甙元25和50mg/Kg，連續(xù)2個月，不影響動物的行為，血常規(guī)、肝、腎功能及心、肝、脾、肺、腎等實質(zhì)器官也無改變。