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真假山慈菇鑒別

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慈菇又稱山茨菰、鹿蹄草,為蘭科植物杜鵑蘭、獨(dú)蒜蘭等的假球莖,前者又名毛慈菇,后者又名冰球子,都為藥典所載的品種,多生于山溝陰濕處或巖石上,每年5~6月份采挖。挖取假球莖后,除去莖葉、須根,洗凈曬干即可入藥。其性寒,味甘微辛,有小毒,入肝、脾二經(jīng),具有消腫、散結(jié)、化痰、解毒的功效,用于治療癰疽疔腫、瘰疬、喉痹腫痛、蟲蛇咬傷等癥。市場(chǎng)上有以同科植物小白及冒充山慈菇,使用時(shí)注意鑒別。

真品:干燥假球莖呈圓球狀尖圓形或稍扁平,直徑1~2厘米。外表棕褐色或灰棕色,有細(xì)小皺折,頂端有一圓形的蒂跡,腰部有下凹或突起的環(huán)節(jié),俗稱“腰帶”。假球莖周圍被有或疏或密的金黃色絲狀毛須或黑色細(xì)須;質(zhì)地堅(jiān)實(shí),不易折斷,斷面粗糙,為黃白色;聞之略有香氣,口嘗之味淡,遇水有黏性。

偽品小白及:外觀呈不規(guī)則扁圓形,爪狀分枝不明顯,多干癟,表面黃褐色,有數(shù)圈同心環(huán)節(jié)和棕色點(diǎn)狀須根痕,上面有凸起的莖痕,下面有連接另一塊莖的痕跡;質(zhì)同樣堅(jiān)硬,但斷面角質(zhì)樣;聞之氣微無(wú)臭,口嘗之味苦。

現(xiàn)代藥理對(duì)山慈菇生物活性研究表明,其所含的化學(xué)成分(主要為菲類、聯(lián)芐類及少量苷類、木質(zhì)素類、黃烷類化合物)具有抗腫瘤、抗血栓形成、降壓、抗菌作用,以及乙酰膽堿受體M3的阻斷作用,對(duì)酪氨酸酶的激活作用和對(duì)造血系統(tǒng)的作用,而偽品小白及雖與山慈菇為同科植物,但不具有這些功效,故不可取而代之。

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直播時(shí)間:3月10日 19:30-21:00

主講老師:劉 楝老師

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