化橘紅(Exocarpium citrl Grandis，Pummelo Peel）

【別名】柚皮橘紅、化州橘紅、柚子皮、橘紅、毛橘紅、光七爪、光五爪

來源：該品為蕓香科植物化州柚Citrus grandis Tomentosa或柚Citrus grandis （L.）Osbeck的未成熟或近成熟的干燥外層果皮。前者習(xí)稱“正毛化橘紅”，后者習(xí)稱“光七爪”“光五爪”。夏季果實(shí)未成熟時(shí)采收，置沸水中略燙后，將果皮割成5或7瓣，除去果瓤及部分中果皮，壓制成形，干燥。

植物形態(tài)：常綠喬木，高5～10m。小板扁，幼枝、新葉被短柔毛。單身復(fù)葉互生，長橢圓形、卵狀橢圓形或闊卵形，長6.5～16.5cm,寬4.5～8cm，邊緣淺波狀，葉翅倒心形。花單生或?yàn)榭偁罨ㄐ?，腋生；花瓣白色；雄?5～45；子房長圓形。柑果梨形、倒卵形或圓形，直徑10～15cm，檸檬黃色，油室大；瓤囊10～18瓣。花期4～5月，果熟期9～11月。