竹芋

竹芋為熱帶植物，喜溫暖濕潤(rùn)和光線(xiàn)明亮的環(huán)境，不耐寒，也不耐旱，怕烈日暴曬，若陽(yáng)光直射會(huì)灼傷葉片，使葉片邊緣出現(xiàn)局部枯焦，新葉停止生長(zhǎng)，葉色變黃，因此栽培中要注意遮光。但生長(zhǎng)環(huán)境也不能過(guò)于蔭蔽，否則會(huì)造成植株長(zhǎng)勢(shì)弱，某些斑葉品種葉面上的花紋減退，甚至消失，最好放在光線(xiàn)明亮又無(wú)直射陽(yáng)光處養(yǎng)護(hù)。竹芋對(duì)水分反應(yīng)較為敏感，生長(zhǎng)期應(yīng)充分澆水，以保持盆土濕潤(rùn)，但土壤不宜積水，否則會(huì)導(dǎo)致根部腐爛，甚至植株死亡。由于竹芋葉片較大，水分蒸發(fā)快，因此對(duì)空氣濕度要求較高，若空氣濕度不夠，葉片會(huì)立刻卷曲，反應(yīng)十分靈敏，猶其是新葉生長(zhǎng)期，更應(yīng)經(jīng)常向植株噴水，否則會(huì)因空氣干燥導(dǎo)致新葉難以舒展、葉緣枯焦發(fā)黃、葉小無(wú)光澤，天鵝絨竹芋等品種的葉片無(wú)絨質(zhì)感，嚴(yán)重影響觀(guān)賞，因此室內(nèi)栽培空氣濕度必須保持在70%至80%。冬季溫度低于15℃時(shí)植株停止生長(zhǎng)，若長(zhǎng)時(shí)間低于13℃葉片就會(huì)受到凍害，因此越冬溫度最好不低于13℃，并多接受光照，停止施肥，適當(dāng)減少澆水，保持盆土不干燥即可，等春季長(zhǎng)出新葉后再恢復(fù)正常管理。每隔一年換盆一次，盆土宜用疏松肥沃、排水透氣性良好，并含有豐富腐殖質(zhì)的微酸性土壤，可用腐葉土或草炭土加少量的粗沙或珍珠巖混合配制。

相對(duì)于紅掌、鳳梨來(lái)說(shuō)，竹芋要“嬌氣”一些。365天都要投入足夠的精心，若有幾天環(huán)境產(chǎn)生大的波動(dòng)，就會(huì)在植株上留下“罪證”，這是竹芋種苗商和生產(chǎn)商的共識(shí)。進(jìn)入夏季，竹芋成品花的主要生產(chǎn)地華北和西北地區(qū)皆處于高溫、低濕和高光照的環(huán)境，如何利用溫室設(shè)備進(jìn)行環(huán)境控制，成為竹芋度夏生產(chǎn)的關(guān)鍵。

從竹芋種苗商北京博方園藝有限公司和西諾（北京）花卉種業(yè)有限公司處獲悉，竹芋適宜的生長(zhǎng)溫度為20℃至22℃，空氣濕度需控制在65%至85%。在炎熱的夏季，這對(duì)生產(chǎn)商的溫室設(shè)備和生產(chǎn)管理的精細(xì)程度提出了較高要求。

孔雀竹芋

博方總經(jīng)理方杰提醒生產(chǎn)商竹芋度夏管理有幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：首先是持續(xù)高溫的挑戰(zhàn)。管理者必須時(shí)刻監(jiān)測(cè)溫度、濕度、光照等環(huán)境指數(shù)。一旦溫室溫度超過(guò)28℃且沒(méi)有及時(shí)處理的話(huà)，葉片很容易出現(xiàn)黃斑。其次，夏天容易出現(xiàn)白天低濕、夜晚高濕的雙重考驗(yàn)。白天風(fēng)機(jī)、水簾啟動(dòng)進(jìn)行降溫、增濕，晚上則需要適時(shí)地進(jìn)行風(fēng)機(jī)抽濕。否則，夜晚高濕將易造成葉片水浸狀斑點(diǎn)，就像滴了油點(diǎn)一樣。另外，還有一項(xiàng)最容易被忽視，夏天的暴雨天氣會(huì)造成夜間低溫。比如前陣子北京的夜溫就降到了12℃左右，植株很容易受凍，但很少有企業(yè)在夜間進(jìn)行補(bǔ)溫的。

西諾銷(xiāo)售經(jīng)理丁振濤在此基礎(chǔ)上補(bǔ)充了兩點(diǎn)：大部分生產(chǎn)商都知道竹芋的適生溫濕度，但往往會(huì)忽視光照指數(shù)。竹芋夏季的適生光照要小于8000勒克斯，光照降下來(lái)的同時(shí)溫度也會(huì)隨著降下來(lái)，濕度則會(huì)上升。另外，在經(jīng)濟(jì)狀況允許的情況下，增加環(huán)流風(fēng)機(jī)和噴霧系統(tǒng)能有效增加濕度。而現(xiàn)在大部分企業(yè)只使用外墻風(fēng)機(jī)，并用人工噴水，這樣降溫增濕的效果不夠顯著，而且相對(duì)費(fèi)時(shí)費(fèi)工。

此外，一些生產(chǎn)商也就實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)談了他們對(duì)竹芋度夏的看法。甘肅隴海園藝有限公司生產(chǎn)負(fù)責(zé)人朱紫虎說(shuō)：“我們西北地區(qū)夏季最顯著的特點(diǎn)就是光照強(qiáng)、白天溫度高、濕度低，需要加強(qiáng)遮陰、降溫工作。做好遮陰的同時(shí)，能有效降低水簾、風(fēng)機(jī)的工作量，做到節(jié)能增效。進(jìn)入夏天，我們不僅啟用外遮陽(yáng)、內(nèi)遮陰網(wǎng)，還會(huì)把溫室東、南、西三面外墻用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋。針對(duì)西部夜間低溫、高濕的特點(diǎn)，我們一般會(huì)在下午四五點(diǎn)提前將水簾風(fēng)機(jī)停掉，這樣晚上溫室里的濕度就不會(huì)太高。另外，夜間需要補(bǔ)溫，一般持續(xù)到6月初。今年氣候偏冷，現(xiàn)在晚上鍋爐還沒(méi)停。”

北京盛芳園花卉種植基地從今年4月起租用了荷蘭瑞恩公司的生長(zhǎng)監(jiān)測(cè)儀器“GrowWatch”，對(duì)溫室環(huán)境的溫度、濕度、光照強(qiáng)度等數(shù)值進(jìn)行實(shí)時(shí)和累計(jì)監(jiān)測(cè)，每天將數(shù)據(jù)反饋到瑞恩荷蘭總部，方便荷蘭方專(zhuān)家提出管理建議。盛芳園生產(chǎn)負(fù)責(zé)人唐顯華告訴記者：“有了這臺(tái)儀器后，我們對(duì)植株癥狀的分析更加精確，并且能對(duì)環(huán)境的變化很快做出反應(yīng)，比如溫度一旦超標(biāo)，儀器就會(huì)發(fā)出報(bào)警聲，做到精準(zhǔn)操作。”另外，唐顯華還總結(jié)了不同竹芋品種的耐性差異，比如紫背“天鵝絨”、“美麗”最怕熱；“金花竹芋”需肥量較高；而“青蘋(píng)果”若光照控制不當(dāng)，葉片容易向外散，影響株形等。