伊麗莎白厚皮甜瓜是河南鄭州中原西甜瓜研究所從日本引進的早熟厚皮甜瓜新品種。

該品種果實為圓球形，果皮為黃色，肉厚3厘米左右，含糖量為15％左右，單果重800～1100克，果實從開花到成熟約需30天。伊麗莎白適應(yīng)性廣，易坐果，是我國目前大棚保護地種植面積最廣的厚皮甜瓜品種，適宜早春、晚秋保護地栽培，小棚栽培密度為1500株／畝，大棚栽培密度為2000株/畝。

伊麗莎白厚皮甜瓜是日本洋香瓜，又名厚皮甜瓜，瓜味香甜，表面的紋理，外形美觀，是食用和饋贈的佳號。