金魚草花序基部有2～3朵花開放、上部花蕾初初綻時采切為宜。采切后，切花根據(jù)花色、株高、花穗長度分級，10～20枝一束，長穗部分用玻璃紙包好，裝箱上市。

金魚草切花只能短時間插在4℃水中貯藏、運輸隊，否則花序上部的花蕾易凋萎。采切裝箱前，可用硫代硫酸銀溶液浸漬花莖20分鐘，或用糖、8-羥基喹啉檸檬酸起鹽及早異抗壞血酸的混合液作為金魚草切花的瓶插保鮮液。