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地豆其他烹飪方法

黑豆花生紅棗豐胸湯

材料:黑豆,花生,紅棗各半斤,冰糖依個人喜好,水適量。

做法:

1、黑豆和花生洗凈用鹽水包一晚,再以清水洗去鹽份。

2、材料全部放入鍋中加水蓋過材料煮燜。

花生燉豬腳

材料:花生2湯匙、豬腳4兩、醬油2湯匙、糖1茶匙、酒2湯匙。

做法:花生、豬腳洗凈同時放入鍋中,加入醬油、糖、酒。

花生紅棗黃豆豐胸湯

材料:花生100克、紅棗去籽100克、黃豆100克做法:

1、花生及黃豆連皮烘干后,磨成粉,紅棗切碎,充分拌勻,加少許水使其成形;

2、將其揉成小球后,再壓成小圓形狀(大小可自行決定);

3、烤箱預(yù)熱10分鐘,以攝氏150度烘烤15分鐘。

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