出自《本草綱目》：慈姑，生淺水中，入亦種之。三月生苗，霜后葉掐，根乃練結(jié)，冬及春初，掘以為果，須灰湯煮熟，去皮食，乃不麻澀戟人咽也。嫩莖亦可DIE食。烏芋、慈姑原是二物，慈姑有葉，其根散生，烏芋有莖無葉，其根下生，氣味不同，主治亦異，而《別錄》誤以藉姑為烏芋，謂其葉如芋。陶、蘇二氏因鳧茨、慈站字音相近，遂致混注，而諸家說者因之不明，今正其誤。