物種名稱

【中文名】：絲瓜

【別名：天羅、綿瓜、布瓜、天絡(luò)瓜；天絲瓜、天羅瓜、天吊瓜、倒陽菜、絮瓜,喜瓜（湖南常德、張家界）、勝瓜等。

【英文名】：SuakwaVegetablesponge、SuakwaTowelgourd、Loofah

【學(xué)名】：Luffacylindrica(Linn.)Roem.

科學(xué)分類

被子植物門（Angiospermae）

雙子葉植物綱（Dicotyledoneae）

原始花被亞綱（Archichlamydeae）

葫蘆目（Cucurbitales）

葫蘆科（Cucurbitaceae）

絲瓜屬（Luffa）

植物形態(tài)

一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有棱溝，被微柔毛。卷須稍粗壯，被短柔毛，通常2-4歧。葉柄粗糙，長10-12厘米，具不明顯的溝，近無毛；葉片三角形或近圓形，長、寬約10-20厘米，通常掌狀5-7裂，裂片三角形，中間的較長，長8-12厘米，頂端急尖或漸尖，邊緣有鋸齒，基部深心形，彎缺深2-3厘米，寬2-2.5厘米，上面深綠色，粗糙，有疣點(diǎn)，下面淺綠色，有短柔毛，脈掌狀，具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花：通常15-20朵花，生于總狀花序上部，花序梗稍粗壯，長12-14里米，被柔毛；花梗長1-2厘米，花萼筒寬鐘形，徑0.5-0.9厘米，被短柔毛，裂片卵狀披針形或近三角形，上端向外反折，長約0.8-1.3厘米，寬0.4-0.7厘米，里面密被短柔毛，邊緣尤為明顯，外面毛被較少，先端漸尖，具3脈；花冠黃色，輻狀，開展時(shí)直徑5-9厘米，裂片長圓形，長2-4厘米，寬2-2.8厘米，里面基部密被黃白色長柔毛，外面具3-5條凸起的脈，脈上密被短柔毛，頂端鈍圓，基部狹窄；雄蕊通常5，稀3，花絲長6-8毫米，基部有白色短柔毛，花初開放時(shí)稍靠合，最后完全分離，藥室多回折曲。雌花：單生，花梗長2-10厘米；子房長圓柱狀，有柔毛，柱頭3，膨大。果實(shí)圓柱狀，直或稍彎，長15-30厘米，直徑5-8厘米，表面平滑，通常有深色縱條紋，未熟時(shí)肉質(zhì)，成熟后干燥，里面呈網(wǎng)狀纖維，由頂端蓋裂。種子多數(shù)，黑色，卵形，扁，平滑，邊緣狹翼狀。花果期夏、秋季。

生境分布

中國南、北各地普遍栽培。也廣泛栽培于世界溫帶、熱帶地區(qū)。云南南部有野生，但果較短小。

植物栽培

生物學(xué)特性

喜溫暖氣候，耐高溫、高濕，忌低溫。對(duì)土壤適應(yīng)性廣，宜選擇土層深厚、潮濕、富含有機(jī)質(zhì)的砂壤土，不宜瘠薄的土壤。

栽培技術(shù)

用種子繁殖，直播或育苗移栽法。直播法：3-4月，整地作畦，寬約3m。種子經(jīng)浸種催芽，于畦面兩邊播種2行。株距35cm，開穴，每穴播3粒種子，1hm2約需種子300-450g。育苗移栽法：2-3月，在保溫苗床上，用營養(yǎng)缽育苗當(dāng)瓜苗長出2-3片真葉時(shí)，即可移植。栽植密度同直播。

品種選擇

選用優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、商品性佳、適合市場的品種。冬春栽培要選擇長棒形，市場面向港澳及華南地區(qū)的品種，如碧綠、雙青、綠旺等；夏秋栽培宜選擇面向本島市場的短棒形品種，如泰國絲瓜等。

整地

生產(chǎn)用地要選擇土層深厚、土質(zhì)肥沃、排灌方便、PH值中性略酸的沙壤為宜。海南的土壤一般都偏酸，而且土壤有機(jī)質(zhì)的含量偏低。整地時(shí)，一般每畝要撒施石灰50-100公斤，調(diào)節(jié)土壤的酸堿度；基肥以腐熟農(nóng)家肥為主，輔以NPK復(fù)合肥、尿素、過磷酸鈣、餅肥，一般每畝施農(nóng)家肥2000-3000公斤，NPK復(fù)合肥50公斤，尿素30公斤，過磷酸鈣40公斤，餅肥30公斤。最好是一起混合腐熟后再做基肥施放。一般基肥的施放量占絲瓜總生產(chǎn)期用量的2/3。起畦一般寬為1.40米（包溝），畦寬為30-35厘米，長度以實(shí)際大田為準(zhǔn)。絲瓜不耐熱，最好實(shí)行地膜覆蓋栽培。覆膜時(shí)，盡可能選晴天無風(fēng)的天氣，地膜要緊貼土面，四周要封嚴(yán)蓋實(shí)。地膜的選擇有：白色地膜對(duì)土壤增溫效果較好；黑色地膜對(duì)抑制雜草生長效果顯著；銀灰色地膜能有效避免蚜蟲危害。

播種

1．播種期：

根據(jù)栽培季節(jié)、氣溫條件和市場需求選擇適宜播種期。

2．種子質(zhì)量

必須符合GB16715.1-1996中2級(jí)以上要求。種子純度不低于95%，凈度不低于99%、發(fā)芽率不低于90%，水分不高于8%。

3．播種量：

根據(jù)絲瓜的種植密度，一般每畝大田種植800-1200株，每穴播種2粒，用種量約350-500克。

4．播種方法：

絲瓜移栽成活率較低，一般采用直播方式。單行種植，株距為30-50厘米，每穴播種2粒，深度為1-2厘米，種粒平放，土壤田間持水量75%為宜，如過干可澆水少許，播后蓋干草，以保溫保濕。

播種宜選擇晴天進(jìn)行，覆膜栽培，破孔盡可能小些，以免風(fēng)大時(shí)掀膜。

田間管理

苗期，每星期追肥1次。結(jié)果期，每采收1-2次，追肥1次，肥料以人畜糞尿和復(fù)合肥為主。整個(gè)生長期，經(jīng)常進(jìn)行中耕除草、培壟。適時(shí)進(jìn)行人工引蔓、綁蔓，以輔助其上架或上棚，棚架高2m。上棚前的側(cè)蔓均摘除，上棚后的側(cè)蔓一般不再摘除。盛果期，摘除過密的老黃葉和多余的雄花，把擱在架上或被卷須纏繞的邊幼瓜調(diào)整垂掛在棚內(nèi)生長，摘除畸形瓜。

病蟲害防治

霜霉病，為害葉子。發(fā)病始期噴40%已磷鋁300倍液或1：1：200波爾多液，交替噴灑，隔7-10d噴1次，連續(xù)3-4次。白粉病，國害葉子。發(fā)病始期噴50%托布津800倍液或25%粉銹寧4000倍液，隔10d1次，連續(xù)噴3-4次。黃守瓜蟲，成蟲為害葉子，幼蟲為害根。還有瓜蚜，為害嫩莖和葉子。