張致平，1930年5月15日生于遼寧省沈陽(yáng)市。于1949年初，在大革命浪潮中參加了中國(guó)人民解放軍。1954年畢業(yè)于東北藥學(xué)院，留校任藥物化學(xué)教研組助教，次年調(diào)入衛(wèi)生部中央衛(wèi)生研究院藥物學(xué)系生物化學(xué)室，師從李世諤教授進(jìn)行與腫瘤發(fā)生可能相關(guān)的磷酰胺酶研究。

1957年被選派赴前蘇聯(lián)留學(xué)，在當(dāng)時(shí)的蘇聯(lián)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥理與化學(xué)治療研究所學(xué)習(xí)抗生素化學(xué)，1961年獲前蘇聯(lián)副博士學(xué)位（相當(dāng)于歐美的博士學(xué)位）?；貒?guó)后，分配到初建的中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院抗生素研究所工作，曾先后任研究組長(zhǎng)、化學(xué)室主任、副所長(zhǎng)、所長(zhǎng)等職。隨著現(xiàn)代生命科學(xué)的飛速進(jìn)步與研究所科研工作的發(fā)展，1987年抗生素研究所被擴(kuò)展成為醫(yī)藥生物技術(shù)研究所，并由張致平繼續(xù)擔(dān)任所長(zhǎng)直到1993年末，1994年受聘為該所學(xué)術(shù)委員會(huì)主任委員。

作為科研管理工作者，作了大量事務(wù)工作。作為學(xué)科帶頭人，率領(lǐng)研究組從事新藥研究工作，為發(fā)展中國(guó)抗生素與微生物藥物事業(yè)做出了貢獻(xiàn)。