通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,在不同的產(chǎn)地,冬蟲(chóng)夏草差異是比較大的。在等級(jí)上,青海玉樹(shù)蟲(chóng)草和西藏那曲蟲(chóng)草是品質(zhì)最高的,相應(yīng)的價(jià)格也是最貴。行業(yè)內(nèi)的利潤(rùn),驅(qū)使很多不法商家經(jīng)常以其他產(chǎn)地的蟲(chóng)草來(lái)冒充青藏高原冬蟲(chóng)夏草,以次充好來(lái)進(jìn)行銷售。
下面通過(guò)三點(diǎn)來(lái)給大家做個(gè)比較:
1、西藏那曲和玉樹(shù)冬蟲(chóng)夏草在品相上都是呈現(xiàn)一種鮮黃,西藏那曲蟲(chóng)草蟲(chóng)體表面色澤較為黃凈,玉樹(shù)冬蟲(chóng)夏草相對(duì)來(lái)說(shuō)呈黃褐色。而其他產(chǎn)地的蟲(chóng)草顏色較為發(fā)白,或泛紅而灰白。另外,青海玉樹(shù)和果洛所產(chǎn)冬蟲(chóng)夏草的眼睛顏色為黃色,西藏那曲所產(chǎn)蟲(chóng)草眼睛顏色呈現(xiàn)出棕色,低海拔產(chǎn)的蟲(chóng)草,如川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色。
2、相同大小的蟲(chóng)草那曲的要輕點(diǎn),玉樹(shù)的蟲(chóng)草則顯得飽滿,因此,同一規(guī)格蟲(chóng)草的玉樹(shù)蟲(chóng)草看起來(lái)更緊實(shí),那曲蟲(chóng)草會(huì)顯得蟲(chóng)體較小。
3、青海玉樹(shù)蟲(chóng)草氣味有一種濃郁的類香菇味,蟲(chóng)草蟲(chóng)體整體顯現(xiàn)除透亮油潤(rùn),其他產(chǎn)地蟲(chóng)草的香味則極淡。