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左旋肉堿的發(fā)展現狀

2012-11-23 20:50 醫(yī)學教育網
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目前左旋肉堿已應用于醫(yī)藥、保健和食品等領域,并已被瑞士、法國、美國和世界衛(wèi)生組織規(guī)定為法定的多用途營養(yǎng)劑。我國食品添加劑衛(wèi)生標準GB2760-1996規(guī)定了左旋肉堿酒石酸鹽為食品營養(yǎng)強化劑,可應用于咀嚼片、飲液、膠囊、乳粉及乳飲料等。

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