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硫胺素原料前十位

(每100克)

1.酵母 (6.56毫克)

2.葵花子仁 (1.89毫克)

3.臘肉(煙肉) (0.90毫克)

4.豬排骨(大排) (0.80毫克)

5.咸肉(0.77毫克)

6.花生仁(生) (0.72毫克)

7.猴頭菇(0.69毫克)

8.黑芝麻 (0.66毫克)

9.叉燒肉 (0.66毫克)

10.榛子(干) (0.62毫克)

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