一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn)，與很少吃花椰菜的男性相比，那些經(jīng)常吃花椰菜的男性可能較不易發(fā)展成侵略性前列腺癌。

多倫多安大略癌癥護(hù)理中心的研究人員對(duì)2.9萬多名55至74歲的美國男性進(jìn)行了調(diào)查，這些人被跟蹤研究平均四年。當(dāng)這項(xiàng)研究開始時(shí)，那些男性并未患前列腺癌，他們填寫了有關(guān)平常吃的食品的問卷調(diào)查。

在研究期間，這些男性定期接受了前列腺癌檢查，共有1338名男性被診斷出患前列腺癌，包括患侵略性前列腺癌的520人。

總體而言，對(duì)這些男性來說，攝取水果和蔬菜的消費(fèi)量似乎對(duì)他們發(fā)展成侵略性前列腺癌的危險(xiǎn)并沒有什么影響，但吃十字花科蔬菜則是一個(gè)例外，那些吃許多十字花科蔬菜的男性，較不可能診斷出患侵略性前列腺癌，西蘭花和花椰菜都是預(yù)防前列腺癌效果明顯的蔬菜。