種子扁圓形或扁橢圓形,長5-9mm,寬5-7mm,厚約3mm。表面紫紅色或紫褐色,平滑有光澤,有的具縱裂紋。一面較平坦,中間有1條隆起的縱線紋;另一面稍凸起。一端凹陷,可見線形種臍;另端有細(xì)小凸起的合點(diǎn)。種皮較脆,胚乳白色,子葉2,淺黃色,富油性。氣微、味淡。以粒大、飽滿、有光澤、外皮紅棕色、種仁色黃白者為佳。
種子橫切面:種皮最外為1列黃色或棕黃色的柵狀細(xì)胞,長70-90μm,壁厚,木化,靠外側(cè)有1條明顯的光輝帶,外被厚約5μm的角質(zhì)層;營養(yǎng)層細(xì)胞頹廢,棕色;最內(nèi)1列細(xì)胞方形或長方形,垂周壁增厚,稍木化。于一端有1較大的種脊維管束。胚乳細(xì)胞類多角形,含大量糊粉粒及脂肪油。粘液層厚20-30μm。子葉表皮細(xì)胞及其附近的薄壁細(xì)胞含草酸鈣小簇晶,直徑3-5μm;薄壁細(xì)胞均充滿糊粉粒及脂肪油。
粉末特征:棕紅色。
① 種皮柵狀細(xì)胞棕紅色,表面觀多角形,直徑約15μm,壁厚,木化,胞腔小。② 內(nèi)種皮細(xì)胞棕黃色,表面觀長方形或類方形,壁連珠狀增厚,木化。
③ 子葉表皮細(xì)胞含細(xì)小草酸鈣簇晶雙方晶。
薄層色譜取本品粉末1g,加乙醚20ml,加熱回流1h,濾過,濾渣用乙醚10ml洗滌,棄去乙醚液,揮干,加正丁醇20ml,加熱回流1h,濾過,濾液蒸干,殘?jiān)蛹状?.5ml溶解,作供試液。另取酸棗仁皂甙A、B為對(duì)照品,加甲醇制成每1ml各含1mg的混合溶液,作對(duì)照品溶液。吸取上述溶液各10μl,分別點(diǎn)樣于同一硅膠G薄層板上,用以水飽和的正丁醇展開,取出,80℃烘干,噴以10%磷鉬酸乙醇溶液,于100℃烘約5min。供試品色譜在與對(duì)照品色譜相應(yīng)位置上,顯相同顏色的斑點(diǎn)。