【提問】不懂，蛋白質(zhì)和氮平衡有什么關(guān)系？？

【回答】學(xué)員luojiek，您好！您的問題答復(fù)如下：

氮平衡是指在一定時間內(nèi)攝入氮量與排出氮量之間的關(guān)系。負(fù)氮平衡常見于膳食中蛋白質(zhì)的質(zhì)欠佳或量的不足，或體內(nèi)蛋白質(zhì)長期大量消耗。

祝您學(xué)習(xí)愉快！

★問題所屬科目：口腔執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師---預(yù)防醫(yī)學(xué)