描述毒理學(xué)定義：

采用實(shí)驗(yàn)動(dòng)物進(jìn)行適當(dāng)?shù)亩拘栽囼?yàn)，獲得用于評(píng)價(jià)人群和環(huán)境特定化學(xué)物暴露的危險(xiǎn)度信息。醫(yī)學(xué)|教育|網(wǎng)搜集整理就藥品和食品添加劑而言，這些信息可能僅限于對(duì)人類(lèi)的影響。然而，工業(yè)毒理學(xué)工作者不僅要研究工業(yè)化學(xué)物對(duì)人類(lèi)的危險(xiǎn)度，而且要研究這些化學(xué)物對(duì)魚(yú)、鳥(niǎo)等動(dòng)植物及其他可能破壞生態(tài)系統(tǒng)平衡的因素的潛在影響。另外，描述毒理學(xué)研究還為化學(xué)物的毒作用機(jī)制提供重要線索，通過(guò)形成假設(shè)為發(fā)展機(jī)制毒理學(xué)作出貢獻(xiàn)。