多酶復(fù)合體是藥士考試需要了解的知識點(diǎn),醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)小編搜集整理了相關(guān)資料,便于各位同學(xué)復(fù)習(xí)備考!
多種酶靠非共價(jià)鍵相互嵌合催化連續(xù)反應(yīng)的體系,稱為多酶復(fù)合體。
連續(xù)反應(yīng)體系中前一反應(yīng)的產(chǎn)物為后一反應(yīng)的底物,反應(yīng)依次連接,構(gòu)成一個(gè)代謝途徑或代謝途徑的一部分。由于這一序列反應(yīng)是在一高度有序的多酶復(fù)合體內(nèi)進(jìn)行,從而提高了酶的催化效率,同時(shí)利于對酶的調(diào)控。在完整細(xì)胞內(nèi)的許多多酶體系都具有自我調(diào)節(jié)能力。多酶復(fù)合體的相對分子量很高,例如脂肪酸合成酶復(fù)合體相對分子質(zhì)量為2,200×103;E.coli丙酮酸脫氫酶復(fù)合體的相對分子質(zhì)量為4,600×103.
還有一些多酶體系在進(jìn)化過程中由于基因的融合,多種不同催化功能存在于一條多肽鏈中,這類酶稱為多功能酶或串聯(lián)酶。
多酶復(fù)合體結(jié)構(gòu)包括:輔基、輔酶、輔因子。
輔因子:酶蛋白中非蛋白質(zhì)部分,它可以是無機(jī)離子也可以是有機(jī)化合物。
輔酶:有機(jī)輔因子與酶蛋白結(jié)合松散即為輔酶。
輔基:有機(jī)輔因子與酶蛋白結(jié)合緊密即為輔基。