1.由L-谷氨酸脫氫酶和轉(zhuǎn)氨酶聯(lián)合催化的聯(lián)合脫氨基作用：先在轉(zhuǎn)氨酶催化下，將某種氨基酸的α-氨基轉(zhuǎn)移到α-酮戊二酸上生成谷氨酸，然后，在L-谷氨酸脫氫酶作用下將谷氨酸氧化脫氨生成α-酮戊二酸，而α-酮戊二酸再繼續(xù)參加轉(zhuǎn)氨基作用。

L-谷氨酸脫氫酶主要分布于肝、腎、腦等組織中，醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)搜集整理而α-酮戊二酸參加的轉(zhuǎn)氨基作用普遍存在于各組織中，所以此種聯(lián)合脫氨主要在肝、腎、腦等組織中進(jìn)行。聯(lián)合脫氨反應(yīng)是可逆的，因此也可稱為聯(lián)合加氨。

2.嘌呤核苷酸循環(huán)（purine nucleotide cycle）：骨骼肌和心肌組織中L谷氨酸脫氫酶的活性很低，因而不能通過上述形式的聯(lián)合脫氨反應(yīng)脫氨。但骨骼肌和心肌中含豐富的腺苷酸脫氨酶（adenylatedeaminase），能催化腺苷酸加水、脫氨生成次黃嘌呤核苷酸（IMP）。