核酸帶有遺傳密碼的病毒基因組。病毒依所含核酸種類不同可分為DNA病毒和RNA病毒。動物病毒或含DNA,或含RNA;植物病毒除少數(shù)組外大多為RNA病毒;噬菌體除少數(shù)科外大多為DNA病毒。
DNA或RNA可以是線型的或環(huán)狀的,可以是單鏈的或雙鏈的。RNA可以分節(jié)段或不分節(jié)段,單鏈RNA又分正鏈的和負(fù)鏈的。
在分節(jié)段的RNA植物病毒中,常見多分體基因組,即同一病毒的幾個RNA節(jié)段分別裝入衣殼中,形成大小不同的顆粒,有的分裝在兩種顆粒中稱二分體基因組,如豇豆花葉病毒;有的分裝在3種顆粒中稱三分體基因組,如黃瓜花葉病毒和雀麥花葉病毒。
通過遺傳學(xué)和生物化學(xué)方法,已查明一些病毒的基因圖譜。對MS2和ΦΧ174噬菌體。花椰菜花葉病毒、SV40和乙型肝炎病毒核酸的核苷酸序列,已全部查明。
①蛋白質(zhì):病毒的主要組分,依其功能可分為衣殼蛋白、膜蛋白、糖蛋白和內(nèi)在酶4類。
衣殼蛋白包裹核酸形成保護(hù)性的外殼。簡單的病毒只有1種衣殼蛋白,較復(fù)雜的如腺病毒衣殼是由六鄰體、五鄰體和纖維3種蛋白構(gòu)成的。在有包膜的病毒如流感和水皰性口炎病毒中,膜蛋白一方面與外層脂質(zhì)相連結(jié),另一方面又同內(nèi)部的核殼相連結(jié),起到維系病毒內(nèi)外結(jié)構(gòu)的作用。糖蛋白位于包膜表面,有的形成突起,如流感病毒的血凝素,能與細(xì)胞膜受體結(jié)合。病毒雖無完整的酶系統(tǒng),但常含有一些特殊的酶,如流感病毒的神經(jīng)氨酸酶和噬菌體的溶菌酶。此外,呼腸孤病毒科、彈狀病毒科、正粘病毒科和副粘病毒科病毒粒中含RNA多聚酶,反錄病毒科含反轉(zhuǎn)錄酶,均與核酸復(fù)制有關(guān)。目前已查明十幾種病毒蛋白的全氨基酸序列。
②脂質(zhì):存在于包膜中,包膜是在病毒成熟時從細(xì)胞質(zhì)膜或核膜芽生獲得的,所以病毒脂質(zhì)常具有宿主細(xì)胞脂質(zhì)的特征。用有機(jī)溶劑或去污劑破壞包膜脂質(zhì),可使病毒粒裂解。
③糖:除核酸中的戊糖外,病毒包膜還含有與蛋白或脂質(zhì)結(jié)合的多糖。
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