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人體營養(yǎng)水平鑒定

2010-06-08 13:52 醫(yī)學教育網(wǎng)
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　　人體營養(yǎng)水平鑒定指的是借助生化、生理實驗手段，發(fā)現(xiàn)人體臨床營養(yǎng)不足癥、醫(yī)學教|育網(wǎng)搜集整理營養(yǎng)儲備水平低下或營養(yǎng)過剩，以便較早掌握營養(yǎng)失調征兆和變化動態(tài)，及時采取必要的預防措施。有時為研究某些有關因素對人體營養(yǎng)狀態(tài)的影響，也對營養(yǎng)水平進行研究測定。

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