1、保證乳汁正常分泌并維持乳汁質量恒定營養(yǎng)不良、動用體內貯備、維持乳汁成分恒定;長期營養(yǎng)不良、泌乳量↓(Pro↓,其余成分基本恒定);產(chǎn)后6個月內,平均為750ml/d.醫(yī)學`教育網(wǎng)搜集整理
2、熱能乳母膳食熱能轉換為乳汁熱能的有效轉換率約為80%;母乳含熱能70kcal/100ml,產(chǎn)生100ml乳汁需85kcal.按泌乳750ml/d計,需643kcal/d;孕期貯存脂肪(4kg)在產(chǎn)后6個月內可提供200kcal/d;推薦增加500kcal/d.。
3、蛋白質乳母膳食Pro轉換為乳汁Pro的有效轉換率為70%;100ml乳汁含9gPro,按乳汁750ml/d計,需13g/d;如Pro質量差、轉換效率更低;乳母Pro營養(yǎng)不良、乳汁分泌量↓推薦增加20g/d.。
4、脂肪人乳脂肪量在一天之內和每次哺乳期間均有變化,每次哺乳臨近結束時脂肪含量↑控制嬰兒食欲;膳食脂肪種類可影響乳汁中脂肪成分。
5、鈣人乳鈣含量34mg/100ml,按850ml/d計,乳汁鈣損失約300mg;膳食鈣不足,消耗母體鈣,使乳汁鈣恒定;推薦增加至1200mg/d.。
6、鐵不能通過乳腺,人乳鐵含量極少,為0.05mg/100ml;每日乳汁鐵損失約0.3~0.4mg;推薦增加至25mg/d.。
7、維生素人乳維生素量取決于膳食維生素攝入及體內貯存量;脂溶性維生素:VA可少量通過乳腺,受膳食攝入量影響;VD幾乎不能通過乳腺,母乳中含量很低;水溶性維生素:多數(shù)均可通過乳腺、乳腺可控制調節(jié)其含量、達到一定程度后、不再↑;VC:有季節(jié)性波動,推薦130mg/d;VB1:可促進乳腺分泌、膳食中VB1轉變?yōu)槿橹蠽B1的有效率僅50%,推薦1.8mg/d;推薦:VB21.7mg/d、煙酸18mg/d、葉酸100g/d。