?。?）首先，注意每天攝入足夠量的營養(yǎng)來維持身體健康：因為營養(yǎng)不良會加劇已經(jīng)減弱了的免疫系統(tǒng)的損害。另外，艾滋病患者常因口腔感染不能順利進食而致營養(yǎng)不良，而營養(yǎng)不良更容易導(dǎo)致各種機會性感染。因此，建議采用含高蛋白的膳食。

　?。?）注意食品衛(wèi)生：因為艾滋病人和感染者已處于免疫力十分低的狀況，若食用被污染的食物極易導(dǎo)致食物中毒醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理。另外，還應(yīng)避免吃生的海鮮以及未加工熟的肉類等食物。

　?。?）要按時吃飯：病人由于并未感到屆，或由于用藥產(chǎn)生副作用，或心情不佳等原因吃不下飯，此時必須要求自己按時進食。只有這樣，才能使自己保持足夠的體力和充足的營養(yǎng)。

　?。?）注意科學(xué)、合理搭配和食物的多樣性：食物的種類以新鮮、多品種為宜，最好不要偏食。但如果感染者/病人對某些食物偏愛也不妨多吃一些。要注意選擇那些含有纖維素且易消化、易烹煮的品種，對已出現(xiàn)艾滋病相關(guān)癥狀的病人更應(yīng)注意。如果吃了不易消化或烹煮不當(dāng)?shù)氖澄锟赡軐?dǎo)致病人腹瀉加重。若感染者或病人食用固定食物有困難，可以吃半流體或流體食物。有習(xí)慣性腹瀉的感染者或病人應(yīng)每日口服補液（若自行配置，其比例為1公斤水加1湯匙白糖和1湯匙食鹽）加以補充，以維持體內(nèi)電解質(zhì)的平衡。