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直播時(shí)間:1月28日
直播內(nèi)容:2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測(cè)試
針對(duì)人群:所有人群
喝水是我們每天必做的事情,但是您知道嗎?喝水喝得不對(duì),也會(huì)帶來(lái)健康隱患。喝水是小事情,但是喝錯(cuò)了危害身體健康就變成了大事情。每天要喝多少水?飲水機(jī)里的水安全嗎?燒水也有學(xué)問(wèn)?早起晚睡的水該怎么喝?您想過(guò)這些關(guān)于喝水的小問(wèn)題嗎?下面我們提醒您避開喝水的壞習(xí)慣:
壞習(xí)慣:燒水壺剛冒氣“打鳴”就關(guān)火
糾正:很多人家都是用燒水壺?zé)?,而且冒?ldquo;打鳴”了就會(huì)關(guān)火,然后開喝,但是您知道嗎?我們喝的自來(lái)水都經(jīng)過(guò)氯化消毒,加氯消毒后的自來(lái)水中含有鹵代烴等有害物質(zhì),而將有害物質(zhì)降低到安全范圍,燒開水不失為一個(gè)好方法,但是當(dāng)水溫剛剛達(dá)到100℃時(shí),鹵代烴和氯仿的含量分別為每升含110微克和99微克,都超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);而沸騰3分鐘后,這兩種物質(zhì)則分別迅速降為每升含9.2微克和8.3微克,在標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)。如果讓水繼續(xù)沸煮,鹵代烴和氯仿的含量還會(huì)有所下降,但是,水中其他不揮發(fā)性物質(zhì)的數(shù)量卻會(huì)增長(zhǎng),同樣對(duì)人體有害。因此,燒開水以沸騰3分鐘左右為最佳。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理。
燒水的正確方法:用鐵壺?zé)_水;水快開時(shí)(80℃~90℃)把蓋子打開,等水開后再煮3分鐘,然后熄火。
提醒,開水不要煮沸太長(zhǎng)時(shí)間,最好當(dāng)天燒的水當(dāng)天喝完,放到第二天的開水最好不喝,可以洗菜、刷碗用。
壞習(xí)慣:飲水機(jī)里的水最干凈
糾正:廣州的一位營(yíng)養(yǎng)專家曾在一次采訪中透露,她從來(lái)不喝單位飲水機(jī)的水,她說(shuō)單位的飲水機(jī)很少清洗,存在衛(wèi)生隱患,所以不喝。
國(guó)家環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測(cè)部門檢測(cè)顯示,桶裝飲水機(jī)內(nèi)的冷熱水膽3個(gè)月不洗就會(huì)大量繁殖細(xì)菌和病毒,如大腸菌群、糞鏈球菌、雙歧桿菌、腸道病毒、大腸桿菌噬菌體、沙門氏菌屬、葡萄球菌屬、副溶血弧菌等。
此外,還有水生的真菌、放線菌和紅線蟲沉淀殘?jiān)?、重金屬甚至滋生紅蟲,這些都能在長(zhǎng)期不清潔的飲水機(jī)中滋生。
提醒,家庭飲水機(jī)須一個(gè)月清洗一次;已開封的桶裝水放置超過(guò)15天最好不要再飲用,因?yàn)殚L(zhǎng)久暴露也會(huì)導(dǎo)致雜質(zhì)、細(xì)菌叢生。
家庭清洗飲水機(jī)步驟為:切斷飲水機(jī)電源;從出水口將飲水機(jī)內(nèi)余水排盡;清洗飲水機(jī)外部和底座接口;將專用清洗消毒液倒入貯水罐;10分鐘后,開啟紅、綠放水龍頭直至消毒液放完;旋開機(jī)器背部或底部放水閥將飲水機(jī)內(nèi)的消毒液排盡;用開水或純凈水反復(fù)沖洗幾次,直至完全無(wú)味;擰緊放水閥,消毒滅菌操作程序完成。
壞習(xí)慣:每天只喝3杯水
糾正:有些人不愛(ài)喝水,認(rèn)為早中晚各喝一杯水,就可以了。即使不渴,你的飲水量也少了。在溫和氣候條件下生活的、輕體力活動(dòng)的成年人,建議每天最少飲水1200毫升,大約6杯的量。如果活動(dòng)量大,出汗多,則相應(yīng)增加喝水量,及時(shí)補(bǔ)水。
壞習(xí)慣:晨起不喝水,晚睡不喝水
糾正:“一日之計(jì)在于晨”,清晨的第一杯水尤其重要。人體在夜晚睡覺(jué)時(shí),從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分,早晨起床后人體會(huì)處于一種生理性缺水的狀態(tài)。一個(gè)晚上人體流失的水分約有四百五十毫升,晨起喝水可以補(bǔ)充身體代謝失去的水分,還能刺激胃腸的蠕動(dòng),濕潤(rùn)腸道,軟化大便,促進(jìn)大便的排泄,防治便秘。人在早上起床后胃腸已經(jīng)排空,這時(shí)候喝水可以洗滌清潔腸胃,沖淡胃酸,減輕胃的刺激,使胃腸保持最佳的狀態(tài)。而起床后喝的水會(huì)很快被腸黏膜吸收進(jìn)入血液,可有效地增加血溶量,稀釋血液,降低血液黏稠度,促進(jìn)血液循環(huán),防止心臟血管疾病的發(fā)生,還能讓人的大腦迅速恢復(fù)清醒狀態(tài)。所以,從年輕時(shí)就要養(yǎng)成晨起喝水的習(xí)慣,可以預(yù)防中老年高發(fā)的心腦血管疾病。
很多人睡前不喜歡喝水,但是睡前過(guò)度控制水分的攝取,容易造成血液中的水分不足,有引起腦梗塞或心肌梗塞的危險(xiǎn)性,如果吃過(guò)晚飯后到翌日起床,其間都不喝水的話,血液中的水分便會(huì)不足,很容易產(chǎn)生血凝的現(xiàn)象。
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