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來源:為玄參科植物地黃的新鮮或干燥塊根。
產(chǎn)地:主產(chǎn)于河南省武陟、溫縣等。
采收加工:秋季采挖,除雜,洗凈,鮮用者習(xí)稱“鮮地黃”。醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理鮮生地緩緩烘焙,至內(nèi)部變黑,約八成干,捏成團塊,習(xí)稱“生地黃”。
性狀鑒別:“鮮生地”呈紡錘形或條狀。外皮薄,表面淺紅黃色。肉質(zhì),易斷,斷面皮部淡黃白色,可見橘紅色油點。木部黃白色。氣微,味微甜、微苦。
“生地黃”多呈不規(guī)則的團塊狀或長圓形。表面棕黑色或棕灰色,極皺縮,具不規(guī)則橫曲紋。體重,質(zhì)較軟而韌,不易折斷,斷面棕黑色或烏黑色,有光澤,具黏性。無臭,味微甜。
飲片“生地黃”中間隱見菊花芯紋理。
“熟地黃”表面烏黑發(fā)亮,質(zhì)滋潤而柔軟,易粘連。味甜或微有酒氣。
顯微鑒別:鮮地黃 塊根橫切面特征為皮層細胞散有多數(shù)分泌細胞,含橘黃色油滴,偶見石細胞。
粉末 生地黃:薄壁細胞內(nèi)含類圓形細胞核。醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理分泌細胞內(nèi)含橙紅色油滴狀物。
化學(xué)成分:鮮地黃 ①環(huán)烯醚萜苷類,如梓醇。環(huán)烯醚萜苷類成分為主要活性成分,也是其變黑的成分。②多種糖類,如水蘇糖及地黃多糖RPS-b.地黃多糖RPS-b是地黃中兼具免疫與抑瘤活性的有效成分。