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傳說很久以前,廣東西部的陽春縣發(fā)生了一次范圍較廣的牛瘟,全縣境內(nèi)方圓數(shù)百里的耕牛,一頭一頭地病死。惟有蟠龍金花坑附近村莊一帶的耕牛,卻沒有發(fā)瘟,而且頭頭健強力壯。當?shù)貛讉€老農(nóng)感到十分驚奇,便召集這醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理一帶牧童,查問他們每天在哪一帶放牧?牛吃些什么草?牧童們紛紛爭說:“我們?nèi)诮鸹臃拍粒@兒生長一種葉子散發(fā)出濃郁芳香、根部發(fā)達結(jié)果實的草,牛很喜歡吃”。
老農(nóng)們聽后,就和他們一同到金花坑,看見那里漫山遍野生長著這種草,將其連根拔起,摘下幾粒果實,放口中嚼之,一股帶有香、甜、酸、苦、辣的氣味沖入了脾胃,感醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理到十分舒暢。大家品嘗了以后,覺得這種草既然可治牛瘟,是否也能治人???所以就采挖了這種草帶回村中,一些因受了風寒引起胃脘脹痛、不思飲食,連連呃逆的人吃了后,效果較好。后來人們又將這種草移植到房前屋后,進行栽培,久而久之成為一味常用的中藥,這就是陽春砂仁的由來。