雞是滋補佳品,入藥療疾以烏骨雞最負盛名。傳統(tǒng)名藥烏雞白鳳丸就是以烏骨雞為主藥制成的婦科良藥,適用于婦女氣血兩虛、腰膝酸軟、月經(jīng)不調(diào)、崩漏帶下諸證。近代臨床發(fā)現(xiàn),烏雞白鳳丸還可增強男子性功能,治療男子陽痿、遺精及慢性前列腺炎;又是肝病良藥,能補肝血、養(yǎng)腎陰、調(diào)補肝腎,醫(yī)`學教育網(wǎng)搜集整理用于治療慢性肝炎、乙型肝炎、早期肝硬化??梢婋u的藥用價值非同一般。在中藥學中還有包括雞內(nèi)金、雞膽在內(nèi)的許多以“雞”命名的中藥,謹此一并擇而述之。
雞內(nèi)金
即通俗所謂之“雞肫皮”,是家雞的干燥沙囊內(nèi)壁。殺雞后,取出雞肫,立即剝下內(nèi)壁,洗凈,干燥后入藥。雞內(nèi)金性平,味甘,功能健胃消食、澀精止遺。治飲食停滯、消化不良或小兒疳積,常與神曲、白術(shù)同用;治腎氣不固之遺精可與金櫻子、芡實配伍;治小兒遺尿常配桑螵蛸、煅牡蠣煎服;雞內(nèi)金又有化堅消石之功,治石淋、尿痛,用之配海金砂、金錢草等煎服有效。雞內(nèi)金口服能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增強。其所含胃激素易受高熱破壞,故不宜久炒,并以生用為宜。用量每日3~10克,研末吞服每次量為1.5~3克,效果比煎劑好。
雞膽方
雞膽含膽酸、異石膽酸、鵝膽酸等,有消肺止咳、止痙化痰的功能,主治百日咳。方如:(1)雞膽1個,置碗內(nèi)刺破加白糖適量,隔水蒸15分鐘即可。1歲以下3天服完;2歲以下兩天服完;2歲以上1天服完。因味苦每天藥量分數(shù)次服完。(2)雞膽外用也有較好的止痙止咳效果,可選用冰硼散1~2克,百部、黃連、連翹各6克,雞膽1~2個,米醋適量,將諸藥研末混勻備用,2歲以下用
1.5克,3歲以上用3克,用雞膽汁、米醋調(diào)糊,于每晚睡前敷于雙手、足心,外蓋油紗布固定,次晨取下,每晚1次,10天為1療程,連續(xù)1~2個療程。