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　?、谑⒎磻旱脑嚬芤蛏蟽A斜45°，這樣液體受熱面積大。

　?、蹖Ч苣┒瞬荒懿迦腼柡蚇a₂CO₃溶液中，目的是防止受熱不勻發(fā)生倒吸。

　?、懿荒苡肗aOH代替Na₂CO₃，因為NaOH溶液堿性很強，會使乙酸乙酯水解。

　　⑤實驗中小火加熱保持微沸，這樣有利于產(chǎn)物的生成和蒸發(fā)醫(yī)學|教育網(wǎng)搜集整理。

　?、揎柡蚇a₂CO₃溶液的作用是：冷凝酯蒸氣；減小酯在水中溶解度（利于分層）；中和乙酸；溶解乙醇。

　?、啧セ磻锌捎?sup>18O作示蹤原子，證明在酯化反應中由酸分子上的羥基與醇羥基上的氫原子結合而生成水，其余部分結合成酯。

　?、圊セ磻且粋€可逆反應。