環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督屬于公共衛(wèi)生行政執(zhí)法的范疇，它是由依法委托授權(quán)單位的執(zhí)法人員按照國(guó)家的法律，法規(guī)，條例，規(guī)定，辦法，標(biāo)準(zhǔn)等，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的企業(yè)，事業(yè)單位，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位或個(gè)人及服務(wù)行業(yè)等貫徹執(zhí)行國(guó)家環(huán)境衛(wèi)生有關(guān)法規(guī)，條例，辦法，標(biāo)準(zhǔn)等情況進(jìn)行監(jiān)督和管理，對(duì)違反環(huán)境衛(wèi)生法規(guī)，危害人民群眾健康的行為依法進(jìn)行監(jiān)督管理或行政處罰。盡管環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督屬于行政管理和執(zhí)法工作，但也要求監(jiān)督執(zhí)法人員懂得環(huán)境衛(wèi)生相關(guān)知識(shí)，而環(huán)境衛(wèi)生學(xué)則必須為其提供科學(xué)的理論依據(jù)，如環(huán)境衛(wèi)生法規(guī)，醫(yī).學(xué)教育網(wǎng)搜集整理環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的制訂，實(shí)施都需要環(huán)境衛(wèi)生學(xué)提出具體的衛(wèi)生要求和環(huán)境衛(wèi)生基準(zhǔn)作為監(jiān)督工作中技術(shù)規(guī)范的依據(jù)，使環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督工作人員真正做到執(zhí)法有據(jù)，判斷準(zhǔn)確，避免因有關(guān)知識(shí)的缺乏而造成工作上的失誤。