維生素C制劑分析是藥物分析學(xué)?？贾R點，為了幫助廣大執(zhí)業(yè)藥師考生了解，小編為大家整理出如下相關(guān)知識：

（一）鑒別：

1.與硝酸銀試液反應(yīng)生成銀的黑色沉淀。

2.與二氯靛酚鈉試液反應(yīng)使試液顏色消失。

3.紅外光譜法

（二）檢查：

1.溶液澄清度和顏色：易氧化變色。

2.鐵和銅檢查：鐵鹽和銅鹽存在會加速維生素C氧化分解，采用原子吸收分光光度法檢查。

標(biāo)準(zhǔn)加入法：

取樣品兩份，一份作為供試品溶液B，另一份加入標(biāo)準(zhǔn)鐵溶液作為對照溶液A.在248.3nm分別測定供試品讀數(shù)b和對照品讀數(shù)a，b應(yīng)小于（a-b）醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)編輯整理。限量為百萬分之二。

銅的檢查方法相似，限量為百萬分之五。

（三）含量測定：碘量法

滴定前加入稀醋酸可使滴定時維生素C受空氣中氧的氧化作用減慢，但仍需立即滴定。用新沸的冷水作為溶劑，減少水中溶解氧的影響。

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