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藥材牛黃的鑒別重點

蛋黃:多呈卵形、類球形、三角形或四方形,大小不一。重量多在25g以下。表面紅黃色或橡黃色,細膩而稍有光澤,有的表面掛有一層黑色光亮的薄膜,習稱烏金衣”,有的粗糙,其疣狀突起,有的具龜裂紋。體輕,質(zhì)松脆,易分層剝離,斷面黃色,有排列緊密的同心層紋,色深淺相間,有的夾有白心。氣清香,味先苦而后回甜,有清涼感,嚼之不粘牙,能將舌及唾液染成黃色。取本品少量,加清水調(diào)和,涂于指甲上,能將指甲染成黃色,習稱“掛甲”。

管黃:呈管狀,表面不平或有橫曲紋,或為破碎的小片,表面紅棕色或棕褐色,有裂紋及小突起。斷面層紋較少,有的中空,色較深。

人工牛黃 為土黃色粉末,也有呈不規(guī)則球形或塊狀,質(zhì)輕;味微甜而苦;塊狀者斷面無明顯的層紋;氣微清香,略有腥氣,入口無清涼感。也能“掛甲”。

體外培植牛黃 呈球形或類球形,表面光滑,呈黃紅色至棕黃色,體輕,質(zhì)松脆,斷面有同心環(huán)紋。氣微,味苦而后甘,有清涼感,嚼之易碎;不粘牙。也能“掛甲”。

renyingdeng 發(fā)表于 2013-03-19 11:19:32 內(nèi)容:

利用紅外光譜、X射線等技術(shù)可以成功鑒別天然牛黃、人工牛黃及其偽品

ctm0807 發(fā)表于 2013-03-28 08:52:14 內(nèi)容:

掛甲是這么回事啊
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