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甾族化合物具有環(huán)戊烷并氫化菲(稱為甾核或甾體)的環(huán)系結(jié)構(gòu)。在C13和C10上各有一角甲基,C17上有一個側(cè)鏈或含氧基團。甾族分子的4個環(huán)處于同一均等平面,甾族環(huán)系可以是完全飽和的,或在不同位置含有不同數(shù)目的雙鍵。某些甾族的A環(huán)和B環(huán)含有一個、兩個或三個雙鍵(芳環(huán))。甾族化合物失去角甲基或環(huán)縮小時,稱為降甾族化合物,角甲基換為乙基或環(huán)擴大時,稱為高甾族化合物,甾環(huán)裂開時,稱為開環(huán)甾族化合物。構(gòu)成甾族骨架的原子除碳原子外,還有其他原子時,稱為雜環(huán)甾族化合物,如氮雜、氧雜、硫雜、硅雜、磷雜、硒雜和碲雜甾族化合物。
依據(jù)其生理性質(zhì)并結(jié)合考慮結(jié)構(gòu)分為下列幾大類,醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)搜集整理甾醇、膽酸類、甾族皂苷、強心苷元、蟾蜍素、甾族激素和甾族生物堿等。C10—、C13—、C17—表示甾體母核 10、13、17位上的取代基。
甾族化合物的生物合成途徑與萜類化合物等有密切關(guān)系。在生物體內(nèi),乙酸在酶作用下經(jīng)過法尼醇焦磷酸酯的頭,頭相接可形成角鯊烯,再經(jīng)角鯊烯的2,3-環(huán)氧化物的環(huán)化,可生成羊毛甾醇。羊毛甾醇在體內(nèi)再經(jīng)過一系列轉(zhuǎn)化即形成膽甾醇和性激素等甾族物質(zhì)。甾族化合物可從天然資源分離、提取和純制;也可通過甾族的部分合成和全合成制取。
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