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有關(guān)有機(jī)化學(xué),以下是小編整理的“金銀花的綠原酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、生物活性”具體相關(guān)內(nèi)容,請查看!
(1)綠原酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
綠原酸又叫 3-咖啡酰奎寧酸,是一分子咖啡酸和一分子奎寧酸結(jié)合生成的;異綠原酸(5-咖啡酰奎寧酸)與綠原酸互為同分異構(gòu)體。
(2)生物活性
金銀花的醇提取物具有顯著的抗菌作用;綠原酸和異綠原酸是金銀花的主要抗菌有效成分。
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