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苷的定義及理化性質(zhì)-中藥化學(xué)考試

2015-03-21 14:10 來源:
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醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編搜集整理了執(zhí)業(yè)中藥師考試中藥化學(xué)的復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位考生有所幫助。

苷的含義:

苷類又稱配糖體,生物化學(xué)中多稱苷,是由糖與非糖物質(zhì)結(jié)合而成的一類化學(xué)成分。在植物體內(nèi),各種類型的天然成分都有可能與糖結(jié)合成苷,因此苷類在植物界的分布非常廣泛,尤以高等植物更為普遍。醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理苷類化合物的生理活性多種多樣,如在心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)以及抗菌消炎、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、抗腫瘤等方面都有不同的活性,是當(dāng)今研究中藥中不可忽視的一類成分。

苷的理化性質(zhì):

苷的理化性質(zhì)由于苷的結(jié)構(gòu)是由糖、苷元及苷鍵(包括苷原子)三部分組成,因此苷類的理化性質(zhì)也是由這三部分引起。其中苷元部分有不同的結(jié)構(gòu)類型,從而使不同類型的苷表現(xiàn)其特有的性質(zhì);而糖部分和苷鍵部分則使苷類具有某些相似的性質(zhì),也就是說,苷的性質(zhì)有共性的一方面,也有個(gè)性的一方面。本節(jié)主要介紹苷的共性,不同類型苷的特性將在有關(guān)的章節(jié)介紹。

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