醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)小編搜集整理了執(zhí)業(yè)中藥師考試中藥化學(xué)的復(fù)習(xí)知識點(diǎn)，希望對各位考生有所幫助。

糖的化學(xué)性質(zhì)：

1、氧化反應(yīng)醛基在堿性條件下，與Ag²⁺及Cu²⁺反應(yīng)，生成金屬銀及磚紅色Cu₂O.

2、羥基反應(yīng)包括醚化、酯化、縮酮（醛）及硼酸絡(luò)合。

3、羰基反應(yīng)與苯肼反應(yīng)，生成腙，在過量苯肼存在下，繼續(xù)反應(yīng)生成月殺（淡黃色結(jié)晶體）。