醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編搜集整理了執(zhí)業(yè)中藥師中藥學(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位考生有所幫助。

桑葚的化學(xué)成分：

化學(xué)成分：桑葚含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、糅酸、蘋(píng)果酸及維生素、鐵、鈉、鈣、鎂、磷、鉀、胡蘿卜素和花青素。桑椹油的脂肪酸主要由亞油酸和少量的硬脂酸、油酸等組成。

1.該品粗粉3g，加乙醇20ml，置水浴上加熱10min，濾過(guò)，濾液作以下試驗(yàn)：①取上述濾液10ml，加少許鎂粉混勻，滴加鹽酸數(shù)滴，微熱，試液顯櫻紅色。（檢查黃酮類）②取上述濾液，點(diǎn)于濾紙上，置紫外燈（254nm）下觀察，顯藍(lán)色熒光，滴加三氰化鋁試液后，則顯亮黃綠色熒光。（檢查黃酮類）

2.薄層層析：取該品粗粉2g，加石油醚10ml，回流10min，濾過(guò)，濾液濃縮至1ml，醫(yī)學(xué)教育`網(wǎng)搜集整理點(diǎn)樣3μl，以亞油酸為對(duì)照，分別點(diǎn)于同一硅膠薄層板上，以苯-醋酸乙酯（80：20）展開(kāi)，噴0.1%α-亞硝基-β-荼酚硫酸試液，加熱顯色。樣品液色譜與對(duì)照品溶液色譜的相應(yīng)位置，顯相同顏色斑點(diǎn)。