木脂素是《中藥學(xué)專業(yè)知識(shí)二》中藥藥化知識(shí)點(diǎn),由醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為您整理如下:
木脂素類多數(shù)是游離的,也有少量與糖結(jié)合成苷而存在,由于較廣泛地存在于植物的木部和樹(shù)脂中,或開(kāi)始析出時(shí)呈樹(shù)脂狀,故稱為木脂素。
木脂素多數(shù)為無(wú)色或白色結(jié)晶,但新木脂素不易結(jié)晶。木脂素多數(shù)不揮發(fā),少數(shù)如去甲二氫愈創(chuàng)酸能升華,游離木脂素偏親脂性,難溶于水,能溶于苯、三氯甲烷、乙醚、乙醇等。與糖結(jié)合成苷者水溶性增大,并易被酶或酸水解。
木脂素分子中常用的官能團(tuán)為醇羥基、酚羥基、甲氧基、亞甲二氧基、羧基和內(nèi)酯環(huán),因此它也具有這些官能團(tuán)所具有的化學(xué)性質(zhì)醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)編輯整理。如Labet反應(yīng)等。