很多考生想高效的進行中藥炮制備考，醫(yī)學教育網搜集整理了備考的知識點“中藥炮制：藥物的貯存--影響藥物質量的外界因素”，詳細內容如下，希望能幫助廣大考生順利通過考試！

藥物在貯存期間，容易產生變質敗壞現象，這是不同質的藥物受到外界因素的影響所致。因此，貯存藥物必須了解影響藥物質量的各種外界因素，從而作出相應處理，以保證藥物的質量。

影響藥物質量的外界因素：

藥物含有多種成分，各具特性。在一定外界條件影響下可以引起分解變質、發(fā)霉或生蟲。通常影響藥物變質的外界因素有：日光、溫度、空氣、濕度、霉菌、害蟲等。

①日光：在日光照射下，含色素的藥物容易改變顏色而影響質量；含揮發(fā)油的藥物，可因日光照射而加速揮發(fā)油的散失，以致降低質量。

②溫度：通常在室溫25℃時，含糖及粘液質的藥物容易變質及發(fā)霉、生蟲；含脂肪的藥物則易酸敗，如糖參、玉竹、杏仁等；動物膠類藥材及干燥葉汁，在30℃或濕度過大時，能使藥物變軟，進而粘結，甚至融化呈粘稠流體的變質現象，如阿膠、蘆薈等。

③空氣：藥物所含的揮發(fā)油，在空氣中能揮發(fā)散失，如麝香等；含揮發(fā)油、脂肪、糖類的藥物在空氣中容易氧化，出現浸油狀的變質現象，習稱泛油，如當歸、柏子仁、麥冬等。

④濕度：相對濕度達75％時，含淀粉、粘液質、糖類的藥物以及炒焦炒炭的藥物容易吸收空氣中的水分而分解變質或促使霉菌生長，如山藥、天冬、地黃等。無機鹽類結晶形礦物藥材，在相對濕度75％以上時，則吸收空氣中的水分而部分溶化成液體，習稱潮解；在相對濕度70％以下時，由于空氣干燥，逐漸失去結晶水變成非結晶形粉末，習稱風化，如芒硝。一般飲片，可因空氣中的濕度大，出現濕潤、變軟的受潮現象；粉末藥物可因受潮，出現粘結不散的變質現象。

⑤霉菌：在一定的濕度及溫度下，霉菌即能生長，促使某些成分分解失效。富含營養(yǎng)的藥物較易生霉，如淡豆豉等。

⑥害蟲：在適宜的溫度下，含淀粉、蛋白質、糖類等營養(yǎng)料的藥物，最易生蟲，如澤瀉、祁蛇、黨參等。

此外，老鼠能嚴重地損耗含糖、蛋白質、淀粉、油脂的藥物以及動物藥材；灰塵對油性和粘性較大易于吸濕的粉狀、片狀藥物及未經切制的藥材有不同程度的污染作用，這也是影響藥物質量的外界因素。

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