問題索引：

1.【問題】采用蒸法炮制藥材需要注意哪些事情？

2.【問題】采用蒸法的藥物有哪些，如下題？

3.【問題】人參采用蒸法進行炮制藥效有什么變化，如下題。

具體解答：

1.【問題】采用蒸法炮制藥材需要注意哪些事情？

①須用液體輔料拌蒸的藥物應待輔料被吸盡后再蒸制。

②蒸制時一般先用武火，待“圓汽”后改為文火，保持鍋內(nèi)有足夠的蒸汽即可。但在非密閉容器中酒蒸時，要先用文火，防止酒很快揮發(fā)，達不到酒蒸的目的。

③蒸制時要注意火候，若時間太短則達不到蒸制目的；若蒸得過久，則影響藥效，有的藥物可能“上水”，難于干燥。

④須長時間蒸制的藥物宜不斷添加開水，以免蒸汽中斷，特別注意不要將水煮干，影響藥物質量。需日夜連續(xù)蒸制者應有專入值班，以保安全。

⑤加輔料蒸制完畢后，若容器內(nèi)有剩余的液體輔料，應拌入藥物后再進行干燥。

2.【問題】采用蒸法的藥物有哪些，如下題？

以下藥物在炮制時可以使用蒸法的是

A.苦杏仁

B.肉蓯蓉

C.山楂

D.蒲黃

E.馬錢子

【正確答案】B

【答案解析】選項中的藥物肉蓯蓉屬于滋補類藥物，可以采用蒸法進行炮制。對于滋補性的藥物多采用蒸法，[醫(yī)學教育網(wǎng)原創(chuàng)]常見的藥材還有地黃、何首烏、玄參、桑螵蛸、山茱萸、人參、天麻、女貞子、五味子、木瓜、黃精等。

3.【問題】人參采用蒸法進行炮制藥效有什么變化，如下題。

桑螵蛸蒸制之后

A.毒性降低

B.瀉下作用增強

C.固精止尿作用增強

D.補氣生津力勝

E.可大補元氣、益氣攝血

【正確答案】E

【答案解析】人參經(jīng)過蒸制之后稱為紅參。人參味甘、微苦，性平。歸脾、肺、心經(jīng)。具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津、安神的功能。生曬參偏于補氣生津，復脈固脫，補脾益肺，多用于體虛欲脫，脾虛食少，口渴，消渴等證。紅參味甘、微苦，性溫。具有大補元氣、復脈固脫、益氣攝血的功能。多用于體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血者。

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