關(guān)于“發(fā)芽法、發(fā)酵法的炮制目的-中藥學(xué)職稱考試”的內(nèi)容，有很多考生都很關(guān)注，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家整理如下：

（一）發(fā)芽法的目的

通過發(fā)芽，淀粉被分解為糊精、葡萄糖及果糖，蛋白質(zhì)分解成氨基酸，脂肪被分解成甘油和脂肪酸，并產(chǎn)生各種消化酶、維生素，使其具有新的功效，擴(kuò)大用藥品種。

（二）發(fā)酵法的目的

1.改變?cè)行阅?，產(chǎn)生新的治療作用，擴(kuò)大用藥品種。[醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)原創(chuàng)]如六神曲、建神曲、淡豆豉等。

2.增強(qiáng)療效。中藥在發(fā)酵過程中，經(jīng)微生物代謝的產(chǎn)物更利于人體吸收，使療效增強(qiáng)。如半夏曲。

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