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煎藥水量要求-中醫(yī)全科主治醫(yī)師復(fù)習(xí)資料

煎藥水量要求是中醫(yī)全科主治醫(yī)師考試中可能涉及的知識(shí)點(diǎn),醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)整理了相關(guān)知識(shí),以便大家及時(shí)掌握!

煎藥的加水量是一個(gè)很重要的因素,加水量的多少,直接影響到湯劑的質(zhì)量。藥多水少會(huì)造成“煮不透煎不盡”,有效成分浸出不完全,并易干糊;藥少水多,雖然能增加有效成分的溶出,但湯液的量過(guò)大,不宜病人服用。藥物質(zhì)地不同其吸水量有顯著差別,重量相同的藥物,質(zhì)地輕松其容積必大,吸水量多;醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)|搜集整理質(zhì)地堅(jiān)實(shí)其容積必小,吸水量亦少。煎煮花、葉、全草類(lèi)及其質(zhì)地輕松的藥材,其用水量大于一般用水量;煎煮礦物、貝殼類(lèi)及其它質(zhì)地堅(jiān)實(shí)的藥物,其用水量應(yīng)小于一般用水量。傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)是將藥物置煎鍋內(nèi),加水至超過(guò)藥物表面3~5cm為宜,第二次煎煮超過(guò)藥渣1~2cm即可。這是一種行之方便,又比較容易掌握的加水方法。

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