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煎中藥要注重藥效-中醫(yī)全科主治醫(yī)師考試輔導(dǎo)

煎中藥要注重藥效是中醫(yī)全科主治醫(yī)師考試中可能涉及的知識(shí)點(diǎn),醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)整理了相關(guān)知識(shí),以便大家及時(shí)掌握!

煎藥方法不同,中藥藥效不同。中醫(yī)對(duì)中藥的煎法是非??季康模瑯右粡埶幏?,因?yàn)樗幬锏募宸?、服法不同,治療的適應(yīng)證和效果就不一樣,一個(gè)病即便辨證再準(zhǔn)確,用藥再恰當(dāng),如果煎、服方法不當(dāng),就不可能發(fā)揮應(yīng)有的療效。不同的藥煎法大不同,這直接關(guān)系到治療效果,對(duì)于治療外感病的發(fā)汗解表藥,多系花、葉、全草等,這類藥物性輕揚(yáng)發(fā)散,氣味芳香,含揮發(fā)油較多,長(zhǎng)時(shí)間煎煮容易使其有效成分揮發(fā)殆盡。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)|搜集整理所以煎藥時(shí)間要短,宜用武火(大火)急煎。對(duì)于滋補(bǔ)調(diào)理藥,烹煎時(shí)間則需延長(zhǎng),并用文火(小火)慢慢熬煎,頭煎從湯沸后再熬30-60分鐘,濾出藥湯;二煎則在沸后再煮20-30分鐘。文火慢熬,能使藥物成分充分溶解于湯汁之中,可使藥效達(dá)到最佳。

實(shí)際上,煎中藥是中藥里的有效成分不斷釋放、溶解的過程,當(dāng)中藥與藥液中的有效成分濃度平衡后,這一過程就停止了。再連續(xù)不斷地煎,不僅不會(huì)使藥物內(nèi)的有效成分繼續(xù)析出溶解,反而會(huì)令藥液中的有效成分因不斷蒸發(fā)而減少,甚至使有效成分在長(zhǎng)時(shí)間的高溫中遭到破壞,導(dǎo)致藥效降低。其次,過分濃縮的藥汁又會(huì)加重苦味,給患者服藥帶來困難,服藥后會(huì)產(chǎn)生惡心、嘔吐等副作用。

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