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中藥的特殊煎煮方法—2021年中醫(yī)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師綜合筆試

相信很多參加中醫(yī)助理醫(yī)師資格考試的考生都對(duì)“中藥的特殊煎煮方法—2021年中醫(yī)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師綜合筆試”的內(nèi)容感興趣,記住考點(diǎn)考試不丟分!醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為您整理相關(guān)知識(shí)點(diǎn)如下:

【考點(diǎn)精講】

1.先煎:指有效成分難溶于水的一些金石、礦物、介殼類藥物,應(yīng)打碎先煎,煮沸20~30分鐘,再下其他藥物同煎,以使有效成分充分析出。如磁石、代赭石、生石膏、龍骨、牡蠣、石決明等。

2.后下:指某些氣味芳香的藥物,久煎其有效成分易于揮發(fā)而降低藥效,須在其他藥物煎沸5~10分鐘后放入,如薄荷、青蒿、香薷、木香、砂仁等。

3.包煎:主要指那些黏性強(qiáng)、粉末狀及帶有絨毛的藥物,宜先用紗布袋裝好,再與其他藥物同煎,以防止藥液混濁或刺激咽喉引起咳嗽及沉于鍋底,加熱時(shí)引起焦化或煳化。如蛤粉、滑石、青黛、旋覆花、車前子、蒲黃及灶心土等。

4.另煎:又稱另燉,指某些貴重藥材,為了更好地煎出有效成分,應(yīng)單獨(dú)另煎,即另燉2~3小時(shí)。如人參、西洋參、羚羊角、麝香、鹿茸等。

5.溶化:又稱烊化,指某些膠類藥物及黏性大而易溶的藥物,為避免入煎粘鍋或粘附其他藥物影響煎煮,可單用水或黃酒將此類藥加熱溶化即烊化后,用煎好的藥液沖服,也可將此類藥放入其他藥物煎好的藥液中加熱烊化后服用。如阿膠、鹿角膠等。

6.沖服:主要指某些貴重藥,用量較輕,為防止散失,常需要研成細(xì)末制成散劑,用溫開(kāi)水或復(fù)方其他藥物煎液沖服。

【進(jìn)階攻略】

重點(diǎn)記憶一些藥物的特殊煎煮方法,先煎、后下、包煎是??純?nèi)容,需要特殊記憶。

【知識(shí)點(diǎn)隨手練】

一、A1型選擇題

1.下列藥物中不宜后下的是

A.木香

B.砂仁

C.旋覆花

D.白豆蔻

E.青蒿

2.下列藥物煎法錯(cuò)誤的是

A.旋覆花包煎

B.薄荷后下

C.藏紅花泡服

D.石決明先煎

E.鉤藤先煎

【知識(shí)點(diǎn)隨手練參考答案及解析】

一、A1型選擇題

1.【答案及解析】C。后下主要指一些氣味芳香的藥物,久煎其有效成分易于揮發(fā)而降低藥效,須在其他藥物煎沸5~10分鐘后放入,如薄荷、青蒿、香薷、木香、砂仁、沉香、白豆蔻、草豆蔻等。此外,有些藥物雖不屬芳香藥,但久煎也能破壞其有效成分,如鉤藤、大黃、番瀉葉等,亦屬后下之列。旋覆花宜包煎。

2.【答案及解析】E。有些藥物雖不屬芳香藥,但久煎也能破壞其有效成分,如鉤藤、大黃、番瀉葉等亦屬后下之列。

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