膳食脂肪來(lái)源

2016-08-04 11:48 醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)

熱點(diǎn)推薦

——●●●聚焦熱點(diǎn)●●●——
報(bào)名預(yù)約>>	有問(wèn)必答>>	報(bào)考測(cè)評(píng)>>

膳食脂肪來(lái)源：

人類(lèi)的膳食脂肪來(lái)源主要是動(dòng)物性脂肪和植物性脂肪。

動(dòng)物性脂肪富含飽和脂肪酸（40%-60%）,但不飽和脂肪酸含量約為30%-50%；植物性脂肪富含不飽和脂肪酸（80%-90%）,以多不飽和脂肪酸為主，飽和脂肪酸的含量?jī)H為10%-20%.

深海魚(yú)則是EPA和DHA的良好來(lái)源醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理。

含磷脂較多的食物為蛋黃、肝臟、大豆、花生、麥胚。富含膽固醇的食物是動(dòng)物內(nèi)臟、蛋類(lèi)。

執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試公眾號(hào)

相關(guān)資訊

距離2024公衛(wèi)筆試考試

天

編輯推薦

免費(fèi)資料

免費(fèi)領(lǐng)取

立即領(lǐng)取

考試輔導(dǎo)

直播課

【直播回放】2021公衛(wèi)醫(yī)師基礎(chǔ)摸底測(cè)試

直播時(shí)間：1月28日

直播內(nèi)容：2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測(cè)試

針對(duì)人群：所有人群

回到頂部