酶促反應有什么特點？是19年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師《生物化學》考試大綱涉及的內(nèi)容，小編將相關資料整理如下，希望為大家備考提供幫助。

酶與一般催化劑一樣，只催化熱力學允許的化學反應（即可逆反應）；可以加快化學反應的速度，而不改變反應的平衡點，即不改變反應的平衡常數(shù)；作用機理都是降低反應的活化能；在反應前后，酶沒有質和量的改變，且微量的酶便可發(fā)揮巨大的催化作用。但是酶也具有不同于其他催化劑的特殊性。在酶促反應中，酶作為高效催化劑，使得反應以極快的速度或在一般情況無法反應的條件下進行。酶是生物體內(nèi)進行各種化學反應最重要的物質。

主要有以下特點：

一、酶促反應具有極高的效率

二、酶促反應具有高度的特異性

酶的特異性是指酶對底物的選擇性，有以下三種類型：

1.絕對特異性 酶只作用于特定結構的底物醫(yī)學|教育網(wǎng)搜集整理，生成一種特定結構的產(chǎn)物。如淀粉酶只作用淀粉。

2.相對特異性 酶可作用于一類化合物或一種化學鍵。例如磷酸酶可作用于所有含磷酸酯鍵的化合物。

3.立體異構特異性 一種產(chǎn)僅作用于立體異構體中的一種。例如L-乳酸脫氫酶只作用于L-乳酸，而對D-乳酸不起催物作用。

三、酶活性的可調(diào)節(jié)性

四、酶活性的不穩(wěn)定性

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