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10月24日 19:00-21:00
詳情9月19日 19:30-21:00
詳情復習本講內(nèi)容要注意:基礎(chǔ)代謝是人體主要的能量消耗,在活動消耗中,肌肉活動的能量消耗又是機體能量消耗的主要部分。為了讓大家順利備考相關(guān)章節(jié)考點,醫(yī)學教育網(wǎng)編輯將兒童營養(yǎng)需求特點-公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師高頻**考點精講具體資料分享如下:
【考頻指數(shù)】★★★★
【考點精講】
1.兒童的營養(yǎng)需求特點
(1)能量與營養(yǎng)素的需要量(以千克體重計)高于成年人。
(2)生長發(fā)育高峰期的需求量明顯增加。
(3)年齡越小,患營養(yǎng)缺乏癥的危險性越大。
2.兒童少年對能量的需要包括五個方面:基礎(chǔ)代謝率、食物熱力作用、活動消耗、生長所需(兒童特有的)、排泄消耗。
3.宏量營養(yǎng)素需求
(1)蛋白質(zhì):兒童從1歲到青春期突增開始,蛋白質(zhì)需要量為每日25——45g。
(2)脂類:年齡越小的兒童對脂肪的需要量越大,母乳中的脂肪容易被吸收。推薦脂肪適宜攝入量占總能量比例:0——6個月齡嬰兒為48%,6月齡后為40%,1——3歲為35%,4——17歲兒童、青少年為20%——30%。
(3)碳水化合物:是兒童攝入能量的主要來源,1歲以上人群每日碳水化合物提供的能量占總能量的50%——65%。
4.兒童對水的需求,年齡越小,需水越多。一般嬰幼兒100——155ml/kg/天。以后隨著年齡增大有所減少。
【進階攻略】基礎(chǔ)代謝是人體主要的能量消耗,在活動消耗中,肌肉活動的能量消耗又是機體能量消耗的主要部分。
【知識點隨手練】
一、A1型選擇題
1.在兒童熱能供給中,脂肪所占的適當比例應為
A.12%——15%
B.15%——16%
C.15%——20%
D.20%——25%
E.20%——30%
2.關(guān)于能量消耗,下列敘述正確的是
A.體力活動的能量消耗是人體主要的能量消耗
B.兒童一日的能量消耗包括基礎(chǔ)代謝、食物熱效應
C.食物熱效應消耗與能量進食速度、進食量有關(guān),與膳食構(gòu)成無關(guān)
D.基礎(chǔ)代謝的能量消耗受體表面積、生理病理狀況和環(huán)境的影響
E.以上都不對
3.關(guān)于兒童營養(yǎng)需求特點,正確的是
A.兒童消化、代謝與成人相同
B.各種營養(yǎng)素的需要量與成人一樣
C.個體之間營養(yǎng)需求差異不明顯
D.生長高峰期營養(yǎng)素的需求量增加
E.年齡愈小營養(yǎng)缺乏病愈少
【知識點隨手練參考答案及解析】
一、A1型選擇題
1.【答案及解析】E。脂肪所提供的能量占總能量比例隨年齡的增加而下降,推薦脂肪適宜攝入量占總能量比例:0——6個月齡嬰兒為48%,6月齡后為40%,1——3歲為35%,4——17歲兒童、青少年為20%——30%。
2.【答案及解析】D?;A(chǔ)代謝是人體主要的能量消耗,兒童一日的能量消耗包括:基礎(chǔ)代謝、體力活動、食物特殊動力學效應和提供生長發(fā)育所需的能量,食物熱效應與進食速度、進食量、膳食構(gòu)成均有關(guān)。
3.【答案及解析】D。兒童的營養(yǎng)需求特點:①能量與營養(yǎng)素的需要量(以千克體重計)高于成年人;②生長發(fā)育高峰期的需求量明顯增加;③年齡越小,患營養(yǎng)缺乏癥的危險性越大。
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