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木瓜選購與儲(chǔ)存

◎選購木瓜時(shí),一般以大半熟的程度為佳,肉質(zhì)爽滑可口。購買時(shí)用手觸摸,果實(shí)堅(jiān)而有彈性者為佳。

◎木瓜不宜在冰箱中存放太久,以免長斑點(diǎn)或變黑。

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