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阿魏食用價值

阿魏的新鮮莖葉可以作為時蔬,每年在新疆五月份可以采摘,只去部分莖葉,不妨礙阿魏的生長。

做法:

1.用開水燙30秒,瀝干水用涼水浸泡,涼拌既可。(其中開水燙的作用是取出阿魏的氣味)

2.曬干后包餃子。

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