披堿草具有較高的產(chǎn)草量，在內(nèi)蒙古引種，有灌溉條件下，畝產(chǎn)干草可達(dá)375—650公斤，旱地栽培，畝產(chǎn)可達(dá)175—200公斤。產(chǎn)草量以利用的第一、二年為最高，以后逐漸下降?；ㄆ谪赘睿诙旮刹莓a(chǎn)量每畝可達(dá)337.45公斤，第三年畝產(chǎn)為283．65公斤，第四年畝產(chǎn)257．3公斤，第五年則下降至90．65公斤，僅占第二年的26．9%。適宜的利用年限為2—4年。在一年內(nèi)，不同刈割期，以成熟期產(chǎn)草量為最高，三年平均畝產(chǎn)391．05公斤。開花期刈割畝產(chǎn)377公斤，抽穗期刈割畝產(chǎn)255．85公斤，成熟期刈割時產(chǎn)草量略高于開花期，但由于品質(zhì)下降，其蛋白質(zhì)總收獲量反低于開花期。披堿草的種子產(chǎn)量較高，在內(nèi)蒙古，灌溉條件下，每畝可產(chǎn)63—132公斤，旱地為20—57.4公斤。披堿草為中等的飼料品質(zhì)，在不同生育期內(nèi)，各種化學(xué)成分含量如表23—2。在披堿草草叢中，葉占的比例較少，莖稈所占比例大，而質(zhì)地粗硬，是影響飼料品質(zhì)的主要原因。據(jù)測定，莖占草叢總重量的50—70%，葉占16—39%，花序占9．5—19．0%。分蘗期各種家畜均喜采食。抽穗期至始花期刈割所調(diào)制的青干草，家畜亦喜食。遲于盛花期刈割調(diào)制的干草，莖稈粗硬而葉量少，可食性下降，利用率下降。