柚 常綠喬木，高5-10m。小枝扁，幼枝及新葉被短柔毛，有刺或有時(shí)無刺。單身復(fù)葉，互生；葉柄有倒心形寬葉翼，長(zhǎng)l-4cm，寬0.4-2cm；葉片長(zhǎng)橢圓形或闊卵形，長(zhǎng)6.5-16.5cm，寬4.5-8cm，先端鈍圓或微凹，基部圓鈍，邊緣淺波狀或有鈍鋸齒，有疏柔毛或無毛，有半透明油腺點(diǎn)。花單生或?yàn)榭偁罨ㄐ?，腋生，白色；花萼杯狀?-5淺裂；花瓣4-5，長(zhǎng)圓形，肥厚；雄蕊25-45，花絲下部連合成4-10組；雌蕊1，子房長(zhǎng)圓形，柱頭扁頭狀。柑果梨形、倒卵形或扁圓形，直徑10-15cm，檸檬黃色。種子扁圓形或扁楔形，白色或帶黃色。花期4-5月，果熟期9-11月。